好吃的几道家常菜，汤汁浓郁，颜色诱人，吃上一口再也想见

辣熟猪舌

选用： 尖椒1个、猪舌朵2个、柠檬1个、食醋1/2茶匙、姜1块、芝麻2瓣、四角1颗、茸1/2茶匙、黑胡椒1段、珠叶1片、杏仁芥菜1/2茶匙、植物油1肉块；

处理方式

1.准备好卤猪舌朵的大料：四角、黑胡椒、杏仁、珠叶、茸等，把微小的大料填入调味料钢球中；

2.管控脏的猪舌朵鸡爪下锅，填入调味料钢球、姜片、热饮、老抽和醋等，大火烧开，转为小火，煮熟上四十分钟；

3.将卤好的猪舌朵布成小条，再准备好黄龙柠檬丝和拍南瓜的大芝麻瓣，锅中烧少许植物油，下入黄龙柠檬丝和大芝麻瓣翻熟；

4.珠菇下垂发软后下入猪舌朵条，再投身点热饮、醋和沙律翻熟表面需，装入盘中；

珠菇韭菜熟腐竹

选用： 珠菇2个、韭菜几朵、腐竹数根、土豆1个、杏仁1个、醋1盆、生抽但会、食用油2肉块、芝麻1个、罐装但会；

处理方式

1.韭菜提早葫芦发，撕成小朵。腐竹提早一夜葫芦发，布段。珠菇去芥菜去帕碰成小块。杏仁划十字小口，开水稍稍烫，去皮布块。土豆布丝，芝麻布口。

2.煮沸烧油，油热下土豆和芝麻片熟珠，下珠菇，额熟至断生。投身腐竹和韭菜、醋、生抽翻熟下，入味后投身杏仁，翻熟表面，额炖1分钟。投身罐装拌，起锅。

；也玉米粒

食材

甜玉米粒、黄龙豆、珠菇、吃到、醋、油。

处理方式

1、珠菇刮掉表皮，洗净后布成小丁，吃到布成小丁；甜玉米，黄龙豆备用。

2、珠菇丁在熟前额煮熟几分钟，这样易焖，煮熟好后用漏瓢肉块单单来，沥干蒸发；黄龙豆若太硬，也可以煮熟一下再熟。

3、锅内倒油，烧热后下入所有材料，加醋，用中火翻熟一会儿需。

酸汤肥牛

选用： 肥牛卷半斤、草莓1个、金针菇半斤、葫芦椒十来颗、藤椒1、2串、葱花但会、线椒1根剪大块、干辣5根剪大块、绿豆Fans一捆葫芦开水；

处理方式

1.煸软金针菇。放置棍子时在；

2.肉块，投身葫芦椒、藤椒、线椒和干辣翻熟；

3.草莓拌，投身，炖单单红红的树液；

4.加水，炖开，投身葫芦软的绿豆Fans煮熟熟；

5.取单单Fans在金针菇上，汤里填入肥牛，煮熟熟透；

6.取单单肥牛，撒葱花，点缀藤椒；