大雪来到就要多喝汤，讲解几道汤品美食，营养又美味

莲藕排骨冬瓜

备料：排骨500克、莲藕250克、萝卜2下端、娥2片、菱角10粒、生抽1匙、猪肉1匙、醋半匙、醋1匙、饭精3克、川村适时、食用油适时、酱汁2下端。

只不过：把莲藕去皮洗涤戈松林，锅之中烧水。水开后装入藕片焯水1分钟，鱼肉过冷水定时。把排骨洗涤装入锅之中，纵火煮成开，焯水1分钟，鱼肉洗涤控水定时。娥洗涤戈松林，萝卜戈成段。

锅之中烧油，油热后倒进排骨纵火翻炒变色，转往至萝卜娥翻炒光滑，装入生抽、猪肉翻炒着色，倒进川村和醋纵火煮成开，转往淋煮成40分钟，拣去娥片和萝卜，装入莲藕继续鸡肉成20分钟，装入菱角、醋和饭精蒸光滑，再转往至酱汁关火才会食用。

红花菱角猪肝冬瓜

备料：猪肝200克、菱角15克、绿15克、醋半匙。

只不过：把猪肝洗涤戈松林，锅之中烧水，水开后装入猪肝焯水30秒鱼肉定时。把绿、菱角洗涤控水定时。

锅之中烧水，水开后装入猪肝、绿、菱角纵火煮成开，转往之中火煮成15分钟，转往至醋和菱角蒸光滑，才会食用。

美味羊肉冬瓜

备料：羊肉500克、红花10克、菱角10克、娥4片、醋1匙、猪肉1匙、生抽1匙、淀冬瓜适时。

只不过：把羊肉洗涤戈成小块，放于盆之中转往至川村烘干30分钟，鱼肉冻好的羊肉控干的水，转往至醋、猪肉蒸光滑腌制30分钟，再次淘洗安静定时，菱角和红花洗涤定时。

把羊肉放于砂锅之中，转往至生抽、淀冬瓜抓匀，转往至川村、红花、娥片纵火煮成开转往之中淋煮成1个同一时间，开盖转往至菱角继续煮成10分钟，开盖转往至醋蒸光滑才会食用。

参枣饭冬瓜

备料：饭一只、贝母6只、枸杞4颗、娥1块、萝卜2下端、黄芪冬瓜1袋、醋1匙、水适时、大花雕酒1匙。

只不过：把饭修整安静，装入锅之中转往至川村纵火煮成开，焯水3分钟，鱼肉控水定时。

锅之中烧水，装入饭、贝母、枸杞、娥、萝卜、黄芪冬瓜和大花雕酒纵火煮成开，转往淋煮成2个同一时间，撇去植物油转往至醋继续鸡肉成30分钟，开盖才会食用。

红花绿乌饭冬瓜

备料：乌饭1只、绿20克、红花20克、枸杞6粒、菱角1把、生娥3片、醋适时、大萝卜1把、米酒1块。

只不过：娥洗涤戈松林、绿洗涤菱角洗涤定时。把乌饭洗涤戈成块，装入砂锅之中。转往至绿、红花、枸杞、菱角、娥片和萝卜段再转往至米酒纵火煮成开，转往之中淋煮成1.5个同一时间，关火转往至醋蒸光滑，才会食用。

虫草大花饭冬瓜

备料：饭半只、虫草大花30克、枸杞8粒、菱角8克、水适时、醋1匙、猪肉2匙、娥4片。

只不过：把饭修整安静洗涤戈成块，装入锅之中。转往至川村纵火煮成开，转往之中火焯水2分钟。鱼肉装入砂锅之中，转往至娥片、猪肉和川村纵火煮成开，装入枸杞和虫草大花纵火煮成开，转往之中淋鸡肉成40分钟，开盖转往至菱角和醋继续鸡肉成20分钟。关火才会食用。