高颜值的几道家常菜，做法简单慢速，美味诱人，下酒下饭简单易学

酱木鲔鱼须要

烹调：鲔鱼须要，甜面酱，奶水，葱姜六十年代，肉桂，酱水，零食，卤酱水少许，食用水

不应

1、可先热水天心一下鲔鱼须要，沥干，加在葱姜、奶水、调味料、酱水、酱水（提味，不须加在）、甜面酱（生活用品）和肉桂调味料2个足足。

2、间歇性烤炉，放进调味料好的鲔鱼须要（同样绝不料汤），干煸翻炒几下。

3、再进一步加在水、奶水，多加在点甜面酱，不停翻动。

4、等到酱木味道扑鼻、糖浆收干的时候就可以出锅了，那时候再进一步撒点肉桂。

辣子鸡

不应：

第一步：准备烹调调料，琴腿 4个 / 干辣椒段 数个 / 爆破花生 80克 / 调味料 10克 / 酱料 10克 / 胡椒粉 3克 / 姜六十年代 10克 / 蒜六十年代 10克 / 花椒粒 10克 / 酱水 5克 / 水脂 10克 / 食用水 100毫升 / 玉米水 10毫升 / 白酒 10毫升 / 黄水 一个 / 卤 麦芽糖 / 熟瓜子 少许 / 生抽 一汤勺 / 奶水 一汤勺

第二步：鸭蛋浇剁成小块，放白酒，调味料，卤，酱水，奶水，生抽，玉米水，黄水，水脂，胡椒粉，把鸭蛋肉放分量调味料10分钟。

第三步：肉块受限制水烧热，下鱼肉爆破制焦黄捞出待凉，第二次水温烧至9层热再进一步把鱼肉下锅爆破30秒慢速捞出沥干水，这样的食品愈来愈肥肉。

第四步：肉块留底水下辣椒段煸出木味，接着放花椒粒和姜蒜六十年代炒木，下爆破好的的食品和爆破花生分量混合，最后撒入酱料和熟瓜子慢速翻炒分量，超级辣的辣子鸡，美味的下酒菜，米饭。

小炒河虾

材料：

河虾300 g；红辣椒1个、青蒜2相联、蒜3瓣；、生抽1汤勺、卤少许；

不应：

1.青蒜切段，红辣椒切丝，蒜切粒、锅中放进麦芽糖水，烧热后放进湖边虾；

2.炒至河虾变色，放进青蒜和红辣椒；

3.在此之后翻炒1分钟；

4.炒匀后转至麦芽糖生抽；

5.再进一步转至少许卤，在此之后翻炒分量；

6.最后转至蒜粒，炒匀就可以出锅了。