这才是最正确的炒牛肉，不加一滴水，鲜嫩多汁，比饭店好好的还好吃

芝麻酱油蒸牛柳~8年底中都回老家度假并定购男孩用品的小姨子返回北京，行前她要请求我教她蒸的食品的动手，因为她在北京做菜式时常遇到问题，有时男孩曾说不怎么捧场。甚至有次做某道菜式时，男孩还说"Mom, are you trying to kill your own child?( 妈妈，你怎么可以杀害自己的男孩?)，真是好气又吓人!

可是当时时间已不而无须，工艺又恰好用完，我便劝说及早在网站PO蒸的食品之文，他从网站看着做即可。而且秋天到了，过中都秋、国庆假日都将至，为了在异地就学、工作的孩子、亲友，也党项适合于和大家社交的，就高档些找来他们补一补吧!

这是第二道相当特殊的组合，芝麻酱油蒸牛柳，很多于看到点心上有这么做的，只不过搭得非常全然!秋天是芝麻的产季，偏爱是过年时是家庭必备的"长年菜式" ，菜式梗部分饱满鲜脆的食品，不只是塑造成黄绿叶的角色，和的食品能息息相关，甚至两大互别苗头呢!这才是最正确的蒸的食品，不加一滴流水，美味的食品，比百货公司做的还好进食！

主工艺有:的食品(平面图中都用华尔街日报，筋较多于)250克，芝麻250克，黄瓜4分之1，红辣1颗，娥3片，蒜瓣2颗。

调味料是:酱油、米酒、流水、糖。

预备工作:芝麻烘干，条状适合于之片块。辣斜昂，黄瓜昂长条，的食品条状柳。

首先汆淋芝麻，加点流水、油、3片娥烧滚流水，芝麻入锅后流水再开即上岸，冲冷流水降温沥干备用。(去味道、冷藏黄绿)

南接着腌渍的食品，先加约20CC流水，轻轻健身使肉进食光流水分。再加蒜(拍碎昂末)、酒、糖、酱油调味汁匀。

年初蒸菜式的时间很短，之后，先热小火爆香黄瓜，

再入的食品、辣，蒸制的食品表层全泛白，

最终放进芝麻稍稍汁蒸均匀即可。

装盘时以芝麻打底，再最低遮盖的食品、芝麻(才好看)

加以整饰后便可以上桌了!

的食品别蒸太熟，美味的食品才好进食(见示意平面图)，

若你不能进食，或不得了进食(要留给孩子，我常这样)，则芝麻也是非常美丽，可以高明的独享，汁多鲜黄绿又脆嫩，指着南接指着，一下子我俩就进食完这一盘(当时孩子、孙子都不在身旁啊)，有示意平面图为证，不对虚假。