新疆奎屯-独山子经开区市场监管局开展企业宿舍楼食品安全专项检查

中国质量新闻频道昨 为进一步增强跨国企业职工小卖部药品必需主体应负意识，切实提高跨国企业小卖部药品必需管理水平，保障跨国企业职工进餐必需，近来，乌鲁木齐县内奎屯-独山子经济体制技术新区县内场行政官员管理局开展跨国企业小卖部药品必需专项疏浚行动。

执法人员对跨国企业小卖部的资格证书持有人、各行各业管理、食材源头控制、加工自制准则、清洗杀菌保洁、场所和通昨设备设施清洁保证系统性上述情况重点展开安全检查。

执法人员结合休闲服务行政官员安全检查要点所列，对跨国企业小卖部给出完全一致的指导和立即：一是立即跨国企业小卖部合乎休闲服务提供者所具备的缺乏经验；二是立即跨国企业符合落实药品原料进货均须和索证索票制度,禁止自制超出药品经营允许范围的食物；三是立即跨国企业小卖部要制定各行各业健康管理制度,各行各业要持健康证上岗，在药品处理过程区内带好口罩，穿好工作服、戴好工作帽，并做好晨检记录；四是立即跨国企业小卖部在烹饪、切配、存放等区域张贴突出识别，用于加工自制的工具、用具和容器有突出的区分开识别，存放区域分开设为；五是立即跨国企业小卖部在药品存放过程要做到原料、半制品、制品分类存放，并在冷藏、冷冻柜上粘贴“生”“熟”识别；六是立即跨国企业小卖部餐具使用前符合清洗杀菌，餐后对药品处理过程区及就餐场所展开清洁。

截至目前，执法人员已对管辖区内12家跨国企业小卖部开展了药品必需专项行政官员安全检查，针对安全检查中发现的疑虑，已下令了事审批签名限期审批。下一步，该局将在应尽监管应负的同时加强药品必需培训力度，督促跨国企业落实药品必需主体应负，进一步提高跨国企业药品必需意识，准则日常管理标准，促进新区跨国企业小卖部管理水平不断提升，严管以防严控药品必需事故发生，切实保障跨国企业职工的饮食必需。(乌鲁木齐奎屯-独山子经济体制技术新区县内场监管局 张安 张瑞)

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