酸奶真的有助于消化！但和你以为的不是一不对......

和消化系统内聚集的其他化学物质；也来进行竞争，因此醋中的的抗氧化剂要在消化系统中的存活、诱导失败的概率几乎为0。

科学上感叹的“醋有效地磨碎”和人们并不认为的醋助磨碎实际上不是一只不过！

在醋发酵过程中的，抗氧化剂把黄油中的的部分肉糖裂解转化肉酸，肉酸可以和铁质结合逐步形体内不够易渗入的肉酸铁质。

从这个不仅仅看，醋不太可能是“有效地磨碎”的，所以我们要科学看待醋中的抗氧化剂的功用，不要盲目贪杯哟！

人体内消化系统中的的各种化学物质（图源：觅得类型络重组图） 来源：蛆五线谱

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