香气扑鼻的几道家常菜，荤素搭配，好吃不腻，摄取解馋又下饭

醋溜馒头

酱料：马铃薯，猪酱油、海盐、黄豆、调味品、湿淀粉、佐料、拓辣薯、花薯

不合理：

1.马铃薯选用坚果，去梗后用剑拍一拍，薄片方块，浸泡后沥拓水分，用少许海盐腌一下，挤千水分，待用。

2.小碗内放海盐、糖、醋、佐料、湿淀粉调成料汁。

桫椤蒸桂鱼

酱料：桂鱼1条约1000克，西兰花20克，香蕉片2片，野桫椤50克，香葱10克，蒜子15克，姜15克，黄豆10克，佐料20克、色拉酱油50克，料酒25克，白醋20克，煤铁2克，味精1克

不合理：

1、桂鱼腹部开剑，宰杀浸泡，从腿部分设两剑去脊骨，成如图椭圆形、野桫椤剁碎、香葱切小花、蒜子剁成泥、姜切末，然后投身于所有菜肴制成桫椤汁备用、

爆炒鸡肉

不合理

1.备好所需材料，清洗拓净

2.肉薄片薄片，或者方形小块，放入酱酱油，淀粉，海盐巴腌制比较大会

3.锅里放少量酱油爆香蒜末

4.倒入切好的炒出酱油，选的肉最大限度带点肝的上面，那样炒起来才鳗鱼

5.炒到这样子出酱油，闻着好香，如果酱油多的话，可以拿碗盛出点，看更进一步口味

咕噜肉

酱料:鱼肉五花牛肉500克，即成鲜笋肉150克，肉容器30克，辣薯25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻酱油各5克，煤铁1.5克，7.5克，湿淀粉40克，拓淀粉75克，花生酱油750克，杏仁

不合理:

1.将牛肉薄片薄片菱形块，两头用煤铁，拌匀，腌约15分钟，投身于肉容器和湿淀粉拌匀，在粘上拓淀粉。炒锅放由烧至六成热，把肉淋至五成即成，倒入漏勺沥酱油。