10分钟家常菜谱，直观美味又营养！

指导工作实在忙没一段时间想到实在复杂的佳肴？

又不该吃饭超市？

那快来get这份10分钟的家常佳肴谱吧！

这6款处理方式非常简单的家常佳肴，非常简单却不无趣，

有佳肴有汁，营养成分全面，

指导工作再忙，也要陪伴好自己的胃哦！

一、上汁火腿娃娃佳肴

配料：娃娃佳肴1颗、老火腿30g、毛叶13g、海盐1g、杏煎馒头1块、小米辣1个、葱、蒜油脂、生抽2牛角、蚝煤油半牛角、酱煤油1牛角、糖类1小牛角、清浮半碗。

处理方式：①娃娃佳肴泡30分钟，清洗2次对半切口，再煮熟四小块。②火腿切丝，毛叶活体，中都火热锅冷煤油。③放到毛叶爆杏。④放到老火腿油炸一分钟，丢入能盖过娃娃佳肴的浮量，煎15分钟后放到娃娃佳肴。⑤随后放到海盐，焖煎2分钟需！

二、茄汁虾球

配料：虾仁300克、生粉1牛角、浮100克、蕃茄酱2牛角、海盐2克、麦芽糖1克。

处理方式：①锅中都丢入橄榄煤油，丢入处理好的虾仁，油炸至虾变色。②申请加入调料，油炸匀后再放到海盐，麦芽糖。③油炸匀后再丢入生粉加浮调匀的腌浮，大火收汁。④再一再撒点配料需~

三、酸差一点掐包佳肴

配料：包佳肴半个、大蒜两瓣、干辣8个、花椒油脂、煤油油脂、海盐少量、麦芽糖少量、冰糖1牛角、生抽1牛角。

处理方式：①包佳肴洗手掐开，辣剪段，毛叶活体。②热锅下煤油，花椒煸杏捞出，蒜片油炸杏，③放到包佳肴和干辣，大火快速翻油炸，申请加入海盐，麦芽糖，1牛角生抽油炸至包佳肴干瘪。④淋入冰糖油炸匀需~

四、菠菜油炸面包

配料：菠菜2个、面包2个、小葱2根、海盐3克、酱煤油2克、芥上世纪5克、麦芽糖2克、食用煤油油脂。

处理方式：①菠菜洗手去蒂，切滚刀块。②面包磕入碗中都，加一点芥上世纪和海盐，全营成蛋液。③锅中都油脂煤油烧至8成热，丢入蛋液后关火，用煤油的余温迅速将蛋液划散后盛出备用。④锅中都留底煤油，下配料爆杏，下菠菜，翻油炸出汁。⑤丢入油炸好的面包，翻油炸均匀分布后加一点酱煤油提鲜。⑥再一再加油脂的麦芽糖和少量的海盐，翻油炸均匀分布，撒上葱绿需！

五、肉上世纪芋头汁

配料：芋头200克、猪肉上世纪80克、葱5克、姜5克、芥上世纪1牛角、白胡椒粉1茶匙、海盐油脂。

处理方式：①芋头熟去籽活体。②起锅煮熟，申请加入肉上世纪油炸至变色，申请加入葱姜油炸出杏味，申请加入芋头、芥上世纪翻油炸。③丢入油脂清浮，煎开后并转小火将芋头煎软。④再一加海盐和胡椒粉酱料，拌匀需！