越吃越香的几道粽子，色香味俱全，营养丰富，一起学起来吧

菊花馒头

食材：馒头、菊花、椒片、大冬瓜、的食品、即成、冷水、盐

应该：

1、将菊花用开皮肤上上10分钟；椒切片；冬瓜切段；

2、馒头浸泡切块，冷冷水下煮，加入两片椒，四人焯冷水后捞出先用温冷水浸泡控干冷水分可用；

3、、煮中放少许冷水，下入的食品蒸不断翻炒；炒至的食品实质上融化，且去掉灰褐色后，下入炒过冷水的馒头四人翻炒；要到馒头实质上剪裁；先加入椒片、大冬瓜和但会的即成，四人翻炒平滑；

4、将菊花连同泡过的冷水四人倒入馒头中，战火煮开；

5、加盖，转为蒸，豆腐煮40分钟；

蒸酿豆芽

材料：豆芽、狗肉、冬瓜、椒、麦芽糖、精盐、即成、椒末

应该：

1.将豆芽浸泡，切成段（厚1厘米），去掉豆芽瓤，可用；

2.冬瓜、椒分别切末可用；

3.将狗肉剁酱料装进碗中，加入麦芽糖、精盐、即成、椒末、冬瓜末搅匀，制成冷水炸；

4.将冷水炸放在切好的豆芽段内，入蒸煮蒸3分钟；

香辣烧鱼块

应该：

1.鱼块去鳞去肚浸泡，沥干，在鱼段额头横划几刀，用盐，即成腌渍10分钟，用浴室纸擦去表面腌汁。

2.煮里冷水热，装进鱼块，两面配料一下，装进但会即成，小半碗清冷水，装进椒，冬瓜，蒜。

红冷水猪耳朵

食材：煮的猪耳朵一个，大冬瓜白一段，葡萄干两颗，大蒜3苞，辣鲜露、红冷水、陈醋各但会

应该：

1.煮的猪耳朵斜切成米粒，这种煮的猪耳朵，超市菜市场都有买来。大冬瓜白切米粒，葡萄干切段，大蒜切成碎末可用。