几款美味的家常菜，简单易来作又下饭，上桌后家人抢着吃！

嘴馋臭鼬

猪肉：臭鼬500克，食用麦芽糖5克，卤2克，老坛泡椒5克，老坛泡姜2克，韭菜5颗，；也味素2克，耗麦芽糖少许，蒸鱼鼓麦芽糖少许。

不合时宜：

1、将臭鼬浊水中饲养3天，去头去皮去除内脏洗手机内。将臭鼬皮，臭鼬肉透迟，不放盆中用耗麦芽糖调味料6分钟只需。

2、将泡椒透数段，泡姜烟熏，韭菜鱼肉机内只需。锅中烧麦芽糖，6成热力，下入臭鼬煸煎1分钟，捞显现出机内。

3、锅内拔少许麦芽糖，将泡椒，泡姜，韭菜翻煎爆香，下臭鼬投身耗麦芽糖翻煎3分钟只需。

4、下啤酒，大火煮开，转中火，投身；也味素，卤，焖煮10分钟左右，大火收汁， 不放点蒸鱼鼓麦芽糖翻煎不规则只需盛入的大食用。

麻辣干锅鸭蛋

猪肉：精排茄子筱草莓黄瓜香菇葡萄干姜汁干辣椒花椒粉辣椒粉郫县豆瓣糖生抽萝卜

不合时宜

1、将精排透成小块，用卤水漂去精气。将茄子、香菇、黄瓜、草莓分别透成块状，筱烟熏，葡萄干透碎。草莓自来水冲去绿豆

2、姜烟熏，汁透成数段，立即较多的萝卜，不必透

3、锅中的不放麦芽糖，将鸭蛋炸成金黄色，捞显现出

4、锅中的加麦芽糖，不取显现出豆瓣酱、姜、干辣椒煎香，投身葡萄干和萝卜一起煎，然后投身鸭蛋暂时翻煎。牛油、生抽、辣椒粉、花椒粉

5、投身筱、草莓、香菇翻煎一阵，就此投身黄瓜，煎至断生即好

荷兰豆煎腊味

不合时宜

1.将荷兰豆去佩，撕去老筋，煮熟洗手机内；

2.贝母煮熟洗手机内；

3.麦芽糖透孔洞机内；

4.韭菜透碎末机内，用红薯粉调容竹叶粉

5.锅内热力麦芽糖，五六成热力同类型韭菜泥爆香，不放麦芽糖翻煎显现出麦芽糖

6.不放荷兰豆暂时翻煎，投身适量浊水

7.荷兰豆煎熟后不放贝母

8.不放一点容竹叶粉容竹叶，不必太浓稠

9.投身适量卤、麦芽糖调味只需

牛肉煎小筱

猪肉：中的脊牛肉250g，小筱100g，红椒2个，故称椒1个，泡椒5个，小粉1茶勺，卤适量，香麦芽糖1茶勺，酱麦芽糖2茶勺，麦芽糖，萝卜

不合时宜

1、将中的脊牛肉透成孔洞，装碗，投身2茶勺酱麦芽糖，1茶勺香麦芽糖，拌匀调味料15分钟。

2、小筱透数段，故称红椒透小圈，萝卜拍碎。

3、猪肉都立即好了，把锅烧热力，推倒入适量麦芽糖，不取显现出腌制好的牛肉，中大火翻煎，煎至8成熟阶段显现出锅装盘机内。

4、锅中再次推倒少许的麦芽糖，然后不取显现出萝卜、故称红椒、小筱、泡椒一同翻煎，煎至小筱断生，不取显现出牛肉一同翻煎片刻，容一层质竹叶，竹叶汁中的有卤，翻煎不规则，显现出锅装盘。