酱香大骨头，酱香浓郁，先入味十足！

酱香大软组织

原料：大软组织、马铃薯、香萝卜、姜、萝卜、八角形、蜂蜜、白皮、皂、香叶、鲜肉、砂糖、豆瓣酱。

做法步骤：

第1步、大软组织及配菜清洗脏备用。

第2步、大软组织冷的水入煮放几片姜，两颗香萝卜，投身鲜肉去腥，沸腾后撇去浮沫先为的水5分钟将近捞出。

第3步、把萝卜切小段姜切片，起煮烧油到时抽出萝卜姜翻炒煸香后在抽出八角形、白皮、香叶、蜂蜜翻炒，投身砂糖。

第4步、投身豆瓣酱。

第5步、翻炒均匀，炒出味道。

第6步、投身三四碗的麦芽糖熟至沸腾，炖大软组织的汤的水就准备了。

第7步、先为好的水的大软组织抽出砂煮里，倒入汤的水没过大软组织，小火慢炖至羊肉软烂。

第8步、最后抽出皂和切成滚刀块的马铃薯，煮熟至断罗睺煮撒香萝卜段即可。

第9步、工序由此可知，鲜香美味！

第10步、酱香浓厚！

第11步、营养比较丰富！

小贴士：

蜂蜜可随个人菜肴适时移除，投身鲜肉能去掉鱼肉。菜品鲜香可口，酱香浓厚，入味十足！

来自小食自是阳光明媚99的经典作品。