进食火锅时：聪明人从不点这5种食品，没啥营养价格贵，你进食过吗？

有人知道：夏天吃饭小菜，既能过过嘴瘾，又能燥湿养阳，让我们平安渡过酷暑！对于老于来知道，单单单单汗，祛除一下体内的寒气，于是就再继续一解解馋才是都有的用以！

小菜，是中国特有的传统美食。有人最喜欢吃饭海陆丰鸡牛肉小菜，有人最喜欢重庆小菜，还有人最喜欢老北京铜小菜等等。但是，无论是哪种小菜，下面这5种食品聪明人随便点，不仅没法啥碳水化合物，生产成本还贵！是不是不信？别急，下面就一起是不是，是不是你都吃饭过没法！

第一种：小菜店里最高昂的有假牛肉卷

经常吃饭小菜的老友都明白，今天的小菜店哪怕是羊牛肉常则会分为好几个档次来！以外的摊贩常则会知道：之所以同是羊牛肉，生产成本却相异，是因为这些羊牛肉仅限于相异的胸部！貌似暗示的比较适当，似乎，不少小菜店是把有假牛肉卷分为一类，用真神牛肉边角料做的牛肉卷再继续分一类，最后一类才是正儿八经的羊牛肉！

所以，羊牛肉分三种，鸡牛肉分三种，再继续舍弃其他的什么鱼牛肉、乌鸡牛肉，就则会给人感觉牛肉类的糕点很丰富多彩的看起来！似乎，有假牛肉卷不实在好识别！一是生产成本低于牛肉价的马如龙是有假牛肉卷，哪怕和牛肉价大体也是有假的；其次，牛肉卷的纹理是一个看起来从前的，不是边角料小分子的，就是各种牛肉小分子的有假牛肉卷！

第二种：包装小菜饭

时至今日吃饭小菜，各种饭却是是必点的佐料之一！但是，只要是包装的饭，实际上都是小菜店去集中地成批量买到的，这些饭生产成本低廉！有些鸡牛肉丸是不含鸡牛肉的，虾丸也是不含虾牛肉的！

似乎，就让要吃饭正儿八经的小菜饭，最好是点那种枣饭，实际上都是小菜店自己就让做的，一般都是当做招牌菜的，这样的饭正因如此在用料上则会没用！

第三种：一煮成就煮成没法的蛤蜊

蛤蜊往日枣美，口感脆嫩，深受大家的最喜欢！很多老友在吃饭小菜的时候，常则会点一份蛤蜊，涮着吃饭！但是，有老友和老于知道，明明往盘子煮成了更是盘蛤蜊，结果捞的时候却煮成没法了！这样的情形，你碰上过吗？

首先，老于要知道的是，这样的蛤蜊也是一定则会！但是，为什么真神蛤蜊则会一煮成就没法了呢？似乎，这是因为蛤蜊不新枣，再继续舍弃高温，使蛤蜊含有的氨基酸分解所造成的！

其次，如果是蛤蜊抱着很大，刚一开锅就往外捞，同样也则会缩水，这样的情形同样也是不新枣所引发的！所以，更进一步吃饭小菜，碰上这样的情形，和经理知道不新枣就对了，要么换点，要么退单，但是别知道有假的，因为你要是知道有假的，就算是花钱化验，这也是一定则会！

第四种：可以吸水的燕窝

众所周知，燕窝的口感滑嫩，蘸上料汁，那叫一个酥！但是，如果是蒸熟的燕窝用餐巾纸包裹住后，可以把水分挤单单来还则会碎掉，并且重新填入锅中还能继续煮成，尤其是还能继续吸附盘子的汤汁，这样的燕窝就不要吃饭了！

因为，这样的燕窝一定是“有假燕窝”！碰上这样的燕窝，当着经理的面可用一下，推估，经理常则会羞的脸红！再继续提示一遍，这样的燕窝老于碰上过，也这样试过，所以，再继续来吃饭燕窝时，蒸熟后别急着吃饭，摸下一小块试试，就明白真神有假了！

第五种：雪白的牛肚

老于吃饭小菜的时候，就最喜欢点牛肚、黄喉一类的佐料，口感脆嫩，美味酥！但是，如果是雪白的牛肚切记不要吃饭！也不要点！因为，正常牛肚的颜色是紫色的，雪白的牛肚是经过“麦芽糖”乳胶后的结果！

知道实话，这样的牛肚老于以前也吃饭了很多，后来明白这么回事后，再继续也则会点这种雪白色的牛肚了！

——老于有话知道——

老于忽视，小菜店的自成一格就是优质佐料的搬运工，不求你摸实在多的好似，只要把佐料的质量做好就成功更是半了！其次，才是各种锅底的配料！否则，挖空心思忽悠食客，最后开门赔钱的肯定是自己！

以上就是今天和大家分享的内容可，希望可以帮助到大家！问一问全家人，你们最喜欢吃饭小菜吗？上述的佐料你都吃饭过吗？你还明白哪些食材是不可吃饭的？欢迎在评论区留言交流！最后，感谢你的拍下，谢谢！

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