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粉肠最好吃的做法,香脆鲜美,正餐下饭,比肥肠还好吃!

2024-11-05 职场

汁肠是猪横结肠一部分,用来释放出养分的,是猪十二指肠和猪大肠连接的一段十二指肠,比别的十二指肠厚一些,也可以理解为猪十二指肠。汁肠是之中国广东及亦同的边上传统名菜,现在在全国各地实质上都爱吃到。汁肠一般都是油条着爱吃或者煮食着爱吃。现在我们来分享边上汁肠的独有定格的爱吃法,煮食汁肠,美味清香,羊肉下饭。

1、准备汁肠适量,想到汁肠的第一步就是清理,汁肠一定要清理干净,将汁肠加到清水之中,加入适量的淀汁不断的抓洗脚,然后再一用清水清理后可用;

2、将清理干净的汁肠切成小段加到瓶之中,加入适量的生抽,蚝油抓拌表面,再加到适量的盐煮食汁,调味15分钟;

3、准备洋萝卜切片,蒜头去皮切片,姜切片,萝卜切末可用;

4、起锅放油,加入萝卜姜蒜爆香,然后加入洋萝卜片翻油条表面,以洋萝卜打底,再将调味好的汁肠倒入洋萝卜下部,盖上盖子用之中小火煮食5分钟;

5、五分钟后,解开盖子我们就才会散发一股非常香的味道,这个时候我们将汁肠翻油条一下,加入适量的萝卜花方可出锅。

又汁又稀煮食汁肠就想到好了,色香味俱全,香嫩稀口超级下饭,喜欢的来不及就让吧!

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