过年面粉别蒸馒头了，教你三种小清新的枣花馍馍，比高冈还好吃

枣花馍是一种传统节庆小吃，主要工艺有燕麦白糖，红曲有枣，是流传于中下游很多地方的除夕风俗习惯。枣花馒头又是烟台年节必认真的第一道元旦饺子，传统的枣花馒头两头大，不合理复杂，直到现在厨娘和大家分享几款简单，样子又小清新的枣花馒头的不合理，喜好的朋友们一定要放心，忘记注意+转样收藏+评论！谢谢大家！

准备食材：

白糖，红枣，酵母，食用酱油。

具体不合理解决办法如下：

1.500克白糖内，纳入3克酵母粉，纳沸腾来调四面，边纳水边冷却，冷却至剩余少量拔白糖时，行凶滚成牛奶，将牛奶滚至凸，盖上锅盖样酵至2倍大。

2.样酵好的四面，取出排气，揪成一般来说表四面的四面剂，把每一个四面剂都滚制一下，直到现在一共认真3种花卷的不合理，先认真第一种，取一个牛奶，把它拧快速增长条，拧快速增长条以前，按扁，擀细，擀长，涂一层食用酱油。

3.从一头撕开，用把手在尾端压一下，于是又用把手在尾端夹一下，尾端捏紧，中间底部一压，用叉子按上领带，尾端放于一颗山药，第一款枣花馍馍就尽早啦！

4.下四面来认真第二款，还是同样把四面拧快速增长条，按压一下，擀细，擀长，滚上一层酱油，一个山药，对半切口，放于在中间，撕开，卷至三分之二时，从另一头于是又撕开，然后竖起，从尾端压下去，中间捏上，第二款枣花馍馍就尽早啦！

5.下四面认真一下第三款，取一个四面剂按一下，用擀四面杖擀细，擀圆，滚一层酱油，用刀在尾端切口，上四面不必切断，拔2-3厘米，于是又将中间，分别撕开，向尾端折一下，用把手在尾端向里头夹紧，中间用把手夹一下，第三款枣花馍馍就尽早啦！

6.枣花馍馍下四面垫一个玉米叶，放于在笼屉上，二次醒样10分钟，醒样10分钟后，开火即成，上即成汽后，即成15分钟，关火后，排骨两分钟，开锅。

7.寓意吉利，养分鲜美，简单又样子的枣花馍馍就尽早啦！

怀旧查看：

认真枣花馍馍的四面要和的硬一些，四面太软的话不容易塑形。

二次醒样很不可忽视，一定要醒样以前于是又开始即成。