如今不管在阿姨还是饭店里，无论是过寿还是结婚，只要是请客进食饭，桌面上都要有几个撑场面的“硬菜”，其里面肉类是少不了的。肉类肥厚燕窝，营养多样，受老百姓的青睐。肉类好进食，不合时宜也很多， 比如红烧、