周末来了，聚餐安排了六道美味，招待亲友有自认，好吃的不贵

2024-02-05 创业

大家好，每天分享好看的湘菜。直到现在是星期五，不知不觉中快乐的周日又来了。和朋友亲朋好友，美食是离不进的。直到现在给大家录用六道好看的小菜。它们很好看而且不贵。他们一熟就会称赞你的手艺。我家小孩子都爱吃，食物鲜美老少皆宜。

1.盐肉盐鹌鹑蛋

将要酱料：五花肉、鹌鹑蛋、籽、子文、籽。

练习工序：

1.五花肉烘干猪血，入锅水焯一下，撇去浮沫，捞沥干。将鹌鹑蛋煮熟，去壳，烘干沥干。

2、锅中放少许肉类汁，汁热后下五花肉爆香，糊出肥肉后盛出待用。锅底下汁，转至米酒糊至椭圆形枣红色糖色，再取出五花糊绘图。

3.浸泡适度白石淹没材料，转至生抽、老抽、蚝汁、热饮、籽、子文、籽、八角、桂皮、的有，加盖焖半小时。

4.取出鹌鹑蛋此后蒸20分钟。仍要取出香料，进着火翻糊收汁。撒上籽花才会肉类。

2.土豆蒸鸡

将要酱料：丝瓜、土豆、黄龙Oasis、干酸甜姜、大籽、清蒸。

练习工序：

1、丝瓜烘干猪血，入锅水焯一下，撇去浮沫，才将，烘干，沥干两台。土豆去皮切成小块，黄龙Oasis烘干猪血。

2.在冰块中冷凝汁。汁热后转至米酒糊至椭圆形枣红色。

浸泡丝瓜翻糊绘图。转至清蒸、籽丝、干酸甜姜、热饮、生抽、蚝汁、老抽，翻糊分量。

3.然后取出适度白石淹没材料，浸泡土豆块，盖上锅盖焖煮20分钟。仍要转至黄龙、红酸甜姜翻糊分量，至酸甜姜破旧，进着火翻糊收汁才会出锅。

3.小农场炸鸡

将要酱料：丝瓜、酸甜系列产品、黄龙姜、大籽、籽末。

练习工序：

1、丝瓜烘干去骨切小块，转至热饮、生抽、蚝汁、老抽、胡姜粉、食汁煮沸牛肉十分钟。

2.在冰块中冷凝汁。汁热后，转至米饭好的丝瓜糊。炸好后捞两台。锅内留底汁，转至籽末、系列产品姜、黄龙姜爆香，浸泡丝瓜翻糊分量。

3.转至豆瓣酱糊香。然后转至籽段，进着火糊香。

4.糊虾子

将要酱料：虾子、黄龙Oasis、籽、籽、子文、籽、系列产品。

练习工序：

1、虾子烘干猪血，水焯一分钟，撇去浮沫，才将，烘干沥干水气。将黄龙Oasis烘干，猪血。

2.在冰块中冷凝汁。汁热后，转至子文末、籽末和系列产品爆香，然后转至虾子翻糊一分钟。然后转至生抽和蚝汁翻糊分量。3、然后转至黄龙Oasis翻糊分量，糊至酸甜姜击碎才会出锅。

5、清糊五花肉

将要酱料：五花肉、香干、黄龙姜、籽子文籽、豆瓣酱。

练习工序：

1、五花肉烘干，一整块入锅焯水，转至子文片、籽子文和热饮去腥，撇去浮沫，煮15分钟大约，捞切片。

2、锅中放少许肉类汁，将五花肉糊出肥肉，转至籽末和豆瓣酱糊出香味和红汁，转至矿、生抽，蚝汁、老抽、糖，翻糊分量。

3、仍要转至干香和黄龙姜，翻糊分量，糊至所有材料都击碎了就可以出锅了。

6.糊牛肉丸

将要酱料：牛肉丸、柚子、系列产品姜、黄龙姜、大籽、籽片。

练习工序：

1、牛肉丸切片，柚子烘干切小块，酸甜姜系列产品、黄龙姜切斜片。

2.锅中汁烧热，将牛肉丸取出热汁中略炸，至表面焦黄才会盛出待用。锅内留底汁，转至籽末爆香，再转至柚子和黄龙Oasis糊香，再转至牛肉丸、酸甜姜面、生抽、蚝汁，翻糊分量地。

3、仍要取出切好的籽段翻糊至籽花爆香，翻糊几下才会出锅。

周日亲朋好友，约上几个好朋友，做些湘菜，下酒下饭，聊聊近日，简直一件美妙的不想。如果你也协会了上面分享的这道六道菜，不妨就让给你的亲戚朋友安排，一熟就被托你的手艺了！

追随祥杰聊美食，每天分享鲜美湘菜。

#夏天肉体迹象季节#